Электросушилка для овощей и фруктов

У кого есть данный прибор, поделитесь впечатлениями. На сколько он оправдывает себя?
Я купила электросушилку в METRO и еще не испробовала, давайте делиться рецептами...

Лечебная пастила

1 стакан овсяных хлопьев
2 стакана абрикосового йогурта
2 стакана пюре из спелых бананов
1/2 стакана миндаля

Хорошо перемешать и сушить примерно 16 часов.
Вместо бананов можно использовать нарезанные мелкими кубиками свежие фрукты. Электросушилка для овощей и фруктов Pastila0

Электросушилка для овощей и фруктов Pastila0

Сушеные томаты

Сушеные томаты - отличная замена свежим при приготовлении различных блюд, особенно зимой. Возьмите зрелые, твердые томаты, нарежьте их по 5 мм или на четвертинки. Положите шкуркой вниз на сетчатый поддон так, чтобы открытой оставалось как можно больше мякоти. Время сушки 12-14 часов.

Сушеные томаты в масле

1/4 стакана растительного масла
3 зубчика чеснока
1 стакан слегка подсушеных томатов
1 жгучий перец сухая петрушка
1 стакан оливкового масла

Разогреть растительное масло в небольшой посуде. Добавить чеснок, петрушку и перец. Кипятить масло пока чеснок не потемнеет. Охладить до комнатной температуры. Положить томаты в пол-литровую банку. Залить их полученной смесью. Закрыть банку. Хранить в холодильнике 6 месяцев. Электросушилка для овощей и фруктов Tomat000

Электросушилка для овощей и фруктов Tomat000

Овощная приправа для соусов первых и вторых блюд

1 стакан высушеных овощей (помидоры, баклажаны, болгарский перец)
2 ст. л. грибов
1 ст. л. лука
чеснок, зелень - по вкусу

Смесь перемолоть на кофемолке. Хранить в плотно закрытой стеклянной банке.
Добавлять в майонез для придания острого и пикантного вкуса; при варке супов; при приготовлении тушеного мяса, овощного рагу и т. д. Электросушилка для овощей и фруктов Sous0000

Электросушилка для овощей и фруктов Sous0000