ВКУСНЯШЕЧКИ!!! РЕЦЕПТИКИ!!

Я НАПРИМЕР СТРАШНО ЛЮБЛЮ ВКУСНЯШЕЧКИ....


ДАВАЙТЕ ДЕЛИТЬСЯ ВКУСНЯШНЫМИ РЕЦЕПТИКАМИ!!! ТАК ЧТОБЫ ОЧЕНЬ БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!!!

Я знаю все любят КОКТЕЙЛЬ "СЕКС НА ПЛЯЖЕ" и женская половина и даже мужская!!
скоро праздник... думаю он подарит Вам лучшее настроение, чем обыденные НАШИ НАПИТКИ!
вот несколько рецептиков приготовления чудо напитка!!
КОКТЕЙЛЬ СЕКС НА ПЛЯЖЕ

Продукты:
50 мл персиковой водки
50 мл обычной водки
20 мл апельсинового сока
20 мл клюквенного сока
20 мл лимонного сока
1 долька апельсина
5 кубиков льда.

Инструкции:
Смешайте водку с лимонным соком и кубиками льда. Встряхните и перелейте в большой стакан. В конце добавьте соки и украсьте долькой лимона.



Другой Состав
2 части водки
1 часть персикового ликера
2 части клюквенного сока
2 части апельсинового свежевыжатого сока

Способ приготовления
Ингредиенты встряхиваются в шейкере и наливаются в стакан хайболл, наполненный льдом. Коктейль гарнируют долькой апельсина.



самый простой способ:
водка 2/7
ликёр персиковый 1/7
сок ананасовый 2/7
сок клюквенный 2/7

В коктейльный бокал налить водку, ликёр и добавить соки.

Ньеки
200 г творога
2 ст л пармезана
2 ст л сушен базилика
1 ст л цедры лимона
соль, перец

Все ингридиенты смешиваем. Доску густо посыпаем мукой, делаем шарики, выкладываем на муку и сверху присыпаем мукой и вхолодильник на мин 30. В кипящюю воду добавляем соль и ложки посолнечного масла и в этой воде варим ньеки. Как только ньеки всплыли аккуратно их достаем, сверху кусочек сливочног масла и посыпаем сыром.

Сырные шарики
3 вида сыра
2 желтка
2 ст л картоф крахмала

Все ингридиенты смешиваем, делаем шарики, варим в курином бульене.Поливаем соусом "Бешамель" сверху выкладываем жаренные грибы.

Соус"Бешамель"
Муку немного поджариваем, добавляем кусочек сливочного масла , молоко, соль, белый перец. Даем остыть.

Натусь, ты просто гений, так просто и вкусно!!!

Светочка, стараюсь

Опять, я....

Салат "Фантазия"
копченный окорочек(правда я беру утку копченную, у нас домашняя, родители коптят)
отварной картофель(в мундирах)
яйца отварные
яблоко кисло-сладкое или кислое
свежий огурец
маринованный лук(режу кубиками, мариную соль+сахар+уксус+вода)
майонез

Все режим кубиками и заправляем майонезом.

Печеночный салат
я его очень люблю

печень отварная
кукуруза
сыр копченный(колбасный)
крабовые палочки
лук маринованный
майонез

Печень трем на крупную терку и перемемешиваем с майонезом, выкладываем на дно салатницы, маринованный лук, кукуруза(немного оставляем для украшения), сыр трем на крупной терке, крабовые палочки мелко режим,перемешиваем с майонезрм и выкладываем на сыр, украшаем кукурузой.

все попробую сделать...хочется что-то новенькое и вкусненькое для любимых сделать!
что может быть лучше еды?!!!

пробуй, Света, а потом напишешь, что понравилось

буду еще вспоминать и добавлять, может кому и пригодится

Салат с сухариками:

Отварное мясо курицы (порезать кубиками)
Шампиньоны (порезанные) обжаренные с луком и морковью
Кукуруза
Сухарики
Майонез

Все ингредиенты смешиваем, сухарики добавляем перед подачей на стол
Салатик очень вкусный!

Свекла+огурчик
трем свеклу на крупной терке и обжариваем на растительном масле, добавляем потертый не терке соленый огурец и мелко порезаный лук.

Девочки, это опять я....

Жульен
500 г куриного филе
500 г шампиньонов
200 г лука
200 г сыра (твердого)
300-350 г сливок (15-25%) или сметаны
2 столовые ложки муки
соль
перец
растительное масло
тарталлетки

Рецепт приготовления
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Лук мелко покрошить.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Филе остудить, мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15 минут).
Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.

На сухой сковороде слегка обжарить муку.добавить немного сливочного масла.
Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.
Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня.

Сыр натереть на крупной терке.

Выложить эту массу в тарталлетки
Посыпать сыром. Поставить на 1-2 мин в микроволновку(что б сыр расплавился)

Приятного аппетита!

Оладьи с яблоками

1-ый рецепт

Необходимо:
- 0,5 литра молока
- 500-600 гр. муки
- 5-6 гр. сухих дрожжей
- 2 яйца
- 30 гр. сливочного масла
- 3 средних яблочка
- соль, сахар по вкусу
Дрожжи разводим в теплом молоке. Добавляем соль и сахар по вкусу. Вводим муку (обязательно просееваем). Тесто должно получиться как на оладьи (довольно густое). Добавляем два яйца, еще раз все тщательно перемешиваем, накрываем марлей или полотенцем и оставляем в теплом месте на 2-3 часа (за это время можно 2 раза "потормошить" тесто, т.е. перемешать).

За пол часа до готовности теста подготавливаем яблоки.
Моем, чистим и режем.
К готовому тесту добавляем яблоки и размягченное масло.
Перемешиваем .
И жарим на подсолнечном или сливочном масле оладушки на сковороде.
Подаем с пылу да с жару ко столу с любимым вареньем !

Приятного Вам аппетита!

2-ой рецепт

Необходимо:
5 ст. ложек муки (190 г)
1 яйцо
1 стакан (200 мл) кефира, кислого молока или сметаны
1 ст. ложка сахара (если яблоки кислые, сахара можно положить больше)
2 средних яблока или 3-4 небольших
маленькая щепотка соды
топленое или растительное масло для жарки
соль по вкусу (около щепотки)
варенье или повидло для поливки
Способ приготовления:
Взбейте яйцо с сахаром и солью.

Добавьте муку, смешанную с содой, сметану или кефир. Все хорошо перемешайте.

Натрите очищенные яблоки на крупной (свекольной) терке в тесто и перемешайте.

Разогрейте сковороду, налейте около 2 ст. ложек растительного масла. Столовой ложкой накладывайте тесто на сковородку и жарьте оладьи с двух сторон на небольшом огне, чтобы оладьи пропеклись внутри. Каждый раз слегка перемешивайте тесто, чтобы яблоки расходовались равномерно.
Выложите оладьи на тарелку и полейте вареньем или сметаной.

О супер!!! обожаю такие оладьи...но ни разу не пробовала сделать....будем пробовать!!! Натусь спасибо!!!